育つこと、働くこと、老いること。私たちにできること全部。社会福祉法人:藤雪会

ごはんだより

8/13 あつぎポポロ

お好み焼き

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カロリー:272 調理時間:20分

【材料(2人分)】

薄力粉60g
長芋40g
キャベツ120g
豚肉40g
干しさくらえび4g
20g
揚げ玉20g
紅しょうが6g
ソースサラダ油
介護と子育てフムフム

【作り方】

  • 1.①キャベツは千切り、豚肉は一口大に切る
  • 2.②ボールに①と桜エビ、小麦粉、卵を入れて良くかき混ぜる
  • 3.③②に山芋を入れ混ぜながら硬さをだし汁で調整する
  • 4.④ホットプレートで焼き、ソースをかけ紅しょうがをのせる

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