育つこと、働くこと、老いること。私たちにできること全部。社会福祉法人:藤雪会

ごはんだより

1/27 そらまめ保育園

ミートパイ

ギョウザの皮で簡単ミートパイです。シリコンカップで焼けます。茹でる、炒める、乗せて焼くと手間がかかりますがちょっと豪華に見えます。

カロリー:127 調理時間:50分

【材料(4人分)】

ひき肉100g
玉ねぎ30g
人参10g
少々
ケチャップ大さじ1
中濃ソース大さじ1
マカロニ15g
ギョウザの皮12枚
パン粉・粉チーズ(ピザ用)適宜
介護と子育てフムフム

【作り方】

  • 1.玉ねぎ、人参はみじん切りにする。
  • 2.マカロニは茹で上がったら水に取り、1cm位に切る。
  • 3.ひき肉、玉ねぎ、人参を炒めケチャップ、中濃ソースを入れ3分ほど煮込む。マカロニを入れ味をととのえる。
  • 4.耐熱のカップにギョウザの皮を敷き、3を入れる。粉チーズ、パン粉をかける。
  • 5.220度のオーブンで焼き色が付くまで(10分程)焼く。

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