11/5 あつぎポポロ
ロールキャベツ
キャベツもやわらかく食べやすいです
| カロリー：145 | 調理時間：40分 |
【材料(1人分)】
| キャベツ | 60ｇ | |
| 玉ねぎ | 20ｇ | |
| 豚挽き肉 | 20ｇ | |
| 卵 | 8ｇ | |
| パン粉 | 5ｇ | |
| 牛乳 | 5ｇ | |
| ナツメグ | 1ｇ | |
| 食塩 | 0.1ｇ | |
| 塩こしょう | 0.1ｇ | |
| コンソメ | 1ｇ | |
| ベーコン | 5ｇ | |
【作り方】
- 1.キャベツは芯を除き、ボイルしておく
- 2.みじん切りにした玉ねぎを炒め、冷ます
- 3.豚挽き肉・卵・牛乳につけておいたパン粉・玉ねぎ・ナツメグ・塩・こしょうを加えこねる
- 4.キャベツに③を入れて巻き楊枝で止める
- 5.④を鍋に入れベーコン、水、コンソメを入れ煮る
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