10/24 あつぎポポロ
鮭のチャンチャン焼き
秋鮭に甘めに味付けをした野菜をかけてご飯がすすむ秋の定番料理です
| カロリー：178 | 調理時間：20分 |
【材料(1人分)】
| 生鮭 | 60ｇ | |
| 玉ねぎ | 30ｇ | |
| 人参 | 10ｇ | |
| ピーマン | 10ｇ | |
| キャベツ | 40ｇ | |
| まいたけ | 10ｇ | |
| 中ざら糖 | 2ｇ | |
| みりん | 10ｇ | |
| 酒 | 4ｇ | |
| 味噌 | 6ｇ | |
【作り方】
- 1.鮭は流水で良く洗い酒をふりかけておく
- 2.材料を切りボイルする
- 3.②に調味料を加える
- 4.①を焼く
- 5.④を皿に乗せ③をかける
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