6/28 小さなほし
じゃこねみそパスタ
本格和風パスタ
| 調理時間：20分 |
【材料(1人分)】
| スパゲティ | 25ｇ | |
| にんにく | 0.1ｇ | |
| バター | 2ｇ | |
| しめじ | 7ｇ | |
| ねぎ | 5ｇ | |
| ちりめんじゃこ | ||
| [みそ | 2.5ｇ | |
| 素精糖 | 0.5ｇ | |
| しょうゆ | 0.6ｇ | |
| みりん | 2.5ｇ | |
| 白ごま | 0.2ｇ | |
【作り方】
- 1.にんにくをみじん切り、しめじはいしづきをとり、食べやすい大きさに切り、ねぎは小口切りにする。
- 2.熱した鍋にバターをいれ、みじん切りにしたにんにくを炒める。
- 3.にんにくの香りがしてきたら、ちりめんじゃこ、しめじ、ねぎを加えさらに炒める。
- 4.全体に火が通ったら、Ａの調味料を加える。
- 5.スパゲティを茹で、４に加えさっとからめる。
- 6.最後に白ごまをかけ、できあがり。
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