育つこと、働くこと、老いること。私たちにできること全部。社会福祉法人:藤雪会

ごはんだより

6/15 もものか保育園

かぼちゃとクリームチーズのサラダ

副菜の一つで提供した一品です。ほんのりチーズの味がする甘めのかぼちゃサラダです。

カロリー:50 調理時間:20分

【材料(1人分)】

かぼちゃ30g
砂糖0.8g
マヨネーズ1g
クリームチーズ3g
干しぶどう1g
介護と子育てフムフム

【作り方】

  • 1.かぼちゃは下処理後、茹でるか蒸して柔らかくする。
  • 2.柔らかくなったものをマッシュし、砂糖・マヨネーズ・クリームチーズを加えて混ぜ合わせる。
  • 3.干しぶどうは、一度加熱し柔らかくしてから2と合わせる。

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