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8/1 あつぎポポロ
長芋のさわやか煮
いつもの材料も味付けを工夫してさわやかに
カロリー:104
調理時間:25分
【材料(2人分)】
山芋
80g
にんじん
30g
さつま揚げ
50g
卵
1個
だし汁 塩 昆布茶
【作り方】
1.
①山芋、にんじん、さつま揚げはひと口の乱切り
2.
②卵はゆで卵にする
3.
③①をだし汁、塩、昆布茶で柔らかく煮る
4.
④ゆで卵を6等分し煮物の周りに添える
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