5/20 そらまめ保育園
ミートスパゲッティ
時間のあるときにたくさん作って冷凍しておくと便利です。
| カロリー：258 | 調理時間：50分 |
【材料(4人分)】
| 豚ひき肉 | １００ｇ | |
| 玉ねぎ | １３０ｇ | |
| 干ししいたけ | ４ｇ | |
| トマト缶 | ８０ｇ | |
| ケチャップ | ２４ｇ | |
| 中濃ソース | １６ｇ | |
| にんにく | １ｇ | |
| 塩 | ３ｇ | |
| オリーブ油 | ８ｇ | |
【作り方】
- 1.玉ねぎはみじん切り、干ししいたけは水で戻してから細かく切る。
- 2.１とすりおろしたにんにく、豚ひき肉を炒める。肉と玉ねぎに火が通ったらトマト缶、ケチャップ、中濃ソースをいれ煮込む。
- 3.塩で味をととのえる。
- 4.スパゲッティは、長いようならゆでる前に折っておく。ゆであがったらオリーブ油をかけ混ぜる。
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