育つこと、働くこと、老いること。私たちにできること全部。社会福祉法人:藤雪会

ごはんだより

5/20 そらまめ保育園

ミートスパゲッティ

時間のあるときにたくさん作って冷凍しておくと便利です。

カロリー:258 調理時間:50分

【材料(4人分)】

豚ひき肉100g
玉ねぎ130g
干ししいたけ4g
トマト缶80g
ケチャップ24g
中濃ソース16g
にんにく1g
3g
オリーブ油8g
介護と子育てフムフム

【作り方】

  • 1.玉ねぎはみじん切り、干ししいたけは水で戻してから細かく切る。
  • 2.1とすりおろしたにんにく、豚ひき肉を炒める。肉と玉ねぎに火が通ったらトマト缶、ケチャップ、中濃ソースをいれ煮込む。
  • 3.塩で味をととのえる。
  • 4.スパゲッティは、長いようならゆでる前に折っておく。ゆであがったらオリーブ油をかけ混ぜる。

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