【材料(4人分)】
薄力粉 | 100g |
強力粉 | 100g |
ベーキングパウダー | 6g |
砂糖 | 20g |
マーガリン | 35g |
牛乳 | 90g |
卵 | 1/2個 |
はちみつ | 適宜 |
【作り方】
- 1.1.小麦粉、BPは合わせてふるっておき砂糖をまぜておく
- 2.2.マーガリンをもみこむ
- 3.3、牛乳、卵をあわせていれ混ぜ、ひとまとめにする。
- 4.4、打ち粉(分量外)をした台で2センチ程度の厚さにのばし、円形のカップで抜く。
- 5.5、170度のオーブンで15分ほど焼く
- 6.6、焼きあがったら荒熱をとり、上下半分にしてはちみつをかける。