
8/27 もものか保育園
ヨーグルトチーズケーキ
牛乳とチーズを使わずにベイクドチーズケーキのような味に仕上げました。5つの材料で簡単にできるケーキです。
カロリー:201 | 調理時間:25分 |
【材料(1人分)】
ヨーグルト(無糖) | 65g | |
ホットケーキ粉 | 15g | |
素精糖 | 12g | |
卵 | 15g | |
油 | 4g |
【作り方】
- 1.ヨーグルト(無糖)を水切りしておく。
- 2.水切りしたヨーグルトとその他のすべての材料を混ぜ合わせる。
- 3.好きな型に流しいれる。
- 4.スチコン(ホット)200℃15分で焼いていく。
- 5.焼き上がりはふっくらとしていて表面に焼き色がつく。粗熱をとることで生地が凝縮し密度が高いケーキになる。
- 6.しっかり冷やして完成。