3/29 そらまめ保育園
お好み焼き
ホットケーキや蒸しパンと共に粉物おやつの定番です。
| カロリー：112 | 調理時間：35分 |
【材料(4人分)】
| A | 小麦粉 | ７０ｇ |
| ベーキングパウダー | ２ｇ | |
| 卵 | １/２個 | |
| 水 | ||
| 豚細切れ | ３０ｇ | |
| キャベツ | ８０ｇ | |
| 葉ねぎ | １５ｇ | |
| ケチャップ | 小さじ２ | |
| 中濃ソース | 小さじ２ | |
| 青のり | 適宜 | |
| かつおぶし | 適宜 | |
【作り方】
- 1.Ａを合わせてまぜ生地を作っておく。
- 2.豚肉は炒めておく。
- 3.キャベツ･粗みじん･ねぎは小口大にきる。
- 4.Ａに豚肉･キャベツ･葉ねぎを混ぜフライパンに油をひいて両面焼く
- 5.ケチャップ･中濃ソースを合わせてぬり、青のり･かつおぶしをかける