11/30 まんまる保育園
甘酢和え
旬の野菜を使った甘酢和えです。夏の暑い時期にさっぱりして食べやすいおかずです。
カロリー: | 調理時間:10分 |
【材料(2人分)】
胡瓜 | 1/2本 | |
トマト | 1/4個 | |
わかめ | お好みで | |
酢 | 小1 | |
砂糖 | 大1 | |
水 | 小2 |
【作り方】
- 1.胡瓜は半月の薄切り、トマトは1㎝角にきり、下ゆでする。
- 2.ワカメは水で戻して細かく切り、お湯をかける。
- 3.酢・砂糖・水をあわせて軽く混ぜ、30秒ほど加熱する。
- 4.1~3をボールに入れあえる
11/30 まんまる保育園
旬の野菜を使った甘酢和えです。夏の暑い時期にさっぱりして食べやすいおかずです。
カロリー: | 調理時間:10分 |
胡瓜 | 1/2本 | |
トマト | 1/4個 | |
わかめ | お好みで | |
酢 | 小1 | |
砂糖 | 大1 | |
水 | 小2 |