9/21 もものか保育園
梅しそハンバーグ
9月の行事食はお月見をイメージしました。主菜の梅しそハンバーグを今回は紹介します。
カロリー: | 調理時間:分 |
【材料(1人分)】
豚ひき肉 | 20g | |
鶏ひき肉 | 30g | |
たまねぎ | 8g | |
しそ | 0.4g | |
うめびしお | 0.5g | |
しょうゆ | 1g | |
砂糖 | 1g | |
食塩 | 0.1g | |
卵 | 3g | |
パン粉 | 1g |
【作り方】
- 1.たまねぎはみじん切りにし、加熱する。しそはみじん切りにする。
- 2.豚ひき肉、鶏ひき肉を混ぜ合わせ、食塩を加える。
- 3.2にたまねぎとしそ、うめびしお、しょうゆ、砂糖、卵、パン粉を加えてこねる。
- 4.180度に予熱したオーブンで15分焼く。
- 5.食べやすい大きさに切り、完成。