育つこと、働くこと、老いること。私たちにできること全部。社会福祉法人:藤雪会

ごはんだより

3/7 ポポロ本厚木

牛肉ごぼうご飯

牛肉とごぼうの味が染みて大好評のメニューです

カロリー:250 調理時間:60分

【材料(1人分)】

精白米50g
牛肉20g
ごぼう5g
人参5g
いんげん5g
みりん5g
しょうゆ5g
介護と子育てフムフム

【作り方】

  • 1.牛肉に酒をふりかけておく
  • 2.ごぼう、人参、いんげんは切ってボイルする
  • 3.精白米をとぎ、水加減は米の分量にしておく
  • 4.いんげん以外の材料を炊飯器に入れ、しょうゆ、みりんで味付けをし炊く
  • 5.炊きあがったらボイルしたいんげんを混ぜる

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