育つこと、働くこと、老いること。私たちにできること全部。社会福祉法人:藤雪会

ごはんだより

9/14 ポポロ本厚木

かき揚丼

手作りの八方だしの丼だれをかけた野菜たっぷりのかき揚です

カロリー:420 調理時間:15分

【材料(1人分)】

50g
さくらえび1g
玉ねぎ30g
にんじん10g
ごぼう5g
三つ葉2g
小麦粉30g
20g
5g
10g
八方だし5g
中ざら糖1g
介護と子育てフムフム

【作り方】

  • 1.材料を千切りにして小麦粉をふるっておく
  • 2.小麦粉、卵、冷水で衣を作り、揚げる
  • 3.丼たれを作る

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