9/14 あつぎポポロ
かき揚丼
手作りの八方だしの丼だれをかけた野菜たっぷりのかき揚です
| カロリー：420 | 調理時間：15分 |
【材料(1人分)】
| 米 | 50g | |
| さくらえび | 1g | |
| 玉ねぎ | 30g | |
| にんじん | 10g | |
| ごぼう | 5g | |
| 三つ葉 | 2g | |
| 小麦粉 | 30g | |
| 水 | 20g | |
| 卵 | 5g | |
| 油 | 10g | |
| 八方だし | 5g | |
| 中ざら糖 | 1g | |
【作り方】
- 1.材料を千切りにして小麦粉をふるっておく
- 2.小麦粉、卵、冷水で衣を作り、揚げる
- 3.丼たれを作る
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| ごぼう | 5g | |
| 三つ葉 | 2g | |
| 小麦粉 | 30g | |
| 水 | 20g | |
| 卵 | 5g | |
| 油 | 10g | |
| 八方だし | 5g | |
| 中ざら糖 | 1g | |
