育つこと、働くこと、老いること。私たちにできること全部。社会福祉法人:藤雪会

ごはんだより

4/19 ポポロ本厚木

白菜とカニのトロトロ炒め

柔らかく、とろみもあるのでどなたにも食べやすい炒め物です。

カロリー:41 調理時間:15分

【材料(1人分)】

白菜40g
カニ水煮缶10g
カニ風味かまぼこ10g
片栗粉3g
0.5g
胡椒0.5g
中華だし5g
介護と子育てフムフム

【作り方】

  • 1.白菜を色紙切りにする
  • 2.白菜を少量の水で煮る
  • 3.柔らかくなったらカニ水煮缶、カニ風味かまぼこをほぐして加え、炒める
  • 4.調味料を入れ、水溶き片栗粉でとろみを付けて完成

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