育つこと、働くこと、老いること。私たちにできること全部。社会福祉法人:藤雪会

ごはんだより

10/24 ポポロ本厚木

鮭のチャンチャン焼き

秋鮭に甘めに味付けをした野菜をかけてご飯がすすむ秋の定番料理です

カロリー:178 調理時間:20分

【材料(1人分)】

生鮭60g
玉ねぎ30g
人参10g
ピーマン10g
キャベツ40g
まいたけ10g
中ざら糖2g
みりん10g
4g
味噌6g
介護と子育てフムフム

【作り方】

  • 1.鮭は流水で良く洗い酒をふりかけておく
  • 2.材料を切りボイルする
  • 3.②に調味料を加える
  • 4.①を焼く
  • 5.④を皿に乗せ③をかける

メニューを印刷する

  • 子どもメニューを見る
  • 介護メニューを見る
  • 行事メニューを見る