育つこと、働くこと、老いること。私たちにできること全部。社会福祉法人:藤雪会

ごはんだより

10/15 あつぎポポロ

キーマカレー

全ての材料がみじん切りになっているので食べやすいカレーです

カロリー:349 調理時間:40分

【材料(1人分)】

50g
豚ひき肉50g
玉ねぎ40g
人参20g
なす10g
生しいたけ10g
ピーマン5g
カレールー15g
50g
0.5g
こしょう0.5g
しょうが1g
トマトケチャップ3g
中濃ソース3g
介護と子育てフムフム

【作り方】

  • 1.豚ひき肉に酒をかけておく
  • 2.フードプロセッサーで材料をみじん切りにする
  • 3.①、②を炒める
  • 4.水を加え煮る
  • 5.調味料を入れ味を調える

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