育つこと、働くこと、老いること。私たちにできること全部。社会福祉法人:藤雪会

ごはんだより

10/1 ポポロ本厚木

敬老バイキング カラフル寒天

見た目も鮮やかで喜ばれます

カロリー:28 調理時間:20分

【材料(1人分)】

イチゴ4cc
メロン4cc
ブルーハワイ4cc
3cc
寒天0.5g
砂糖4g
介護と子育てフムフム

【作り方】

  • 1.鍋に分量の水と寒天を入れ火にかける
  • 2.①が中心まで沸騰したら砂糖・シロップを入れ混ぜる(3つ作る)
  • 3.イチゴ・メロン・ブルーハワイを②と混ぜ合わす(シロップの甘さより砂糖を調整する)
  • 4.バットに入れ冷蔵庫で固める(6~7時間)
  • 5.固まったらサイコロ状に切り盛り付ける

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