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麩のから揚げ
から揚げそっくりな見た目と味で、カロリーも節約できます。
| カロリー：96 | 調理時間：30分 |
【材料(4人分)】
| 焼き麩（車麩） | 36g | |
| しょうゆ | 20g | |
| 酒 | 12g | |
| にんにく | 0.8g | |
| しょうが | 1.6g | |
| 片栗粉 | 30g | |
| 油 | 適量 | |
【作り方】
- 1.麩をぬるま湯で戻してしっかり絞る。
- 2.1を食べやすい大きさに切って、しょうゆ、酒、おろししょうが、おろしにんにくで下味をつける。
- 3.片栗粉をまぶして180℃の油で揚げる。
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